Jay's World

最低賃金

サンフランシスコ市から最低賃金のレターが届きました。今年から$11.05に上がりました。

 

 

何と今年は５月からまた上がって$12.25へ、来年は$13に３年後には$15になります。

この先どうなるのでしょう？うちの場合は時給が多いのでちょっと考えないと。

 

カレーを値上げしようかな？

 

今うちのカレーが$8、消費税金込みなので実際は$7.34　サンフランシスコでこの値段は安いよなぁと思いながらオープンしてから一度も値上げしてません。

 

ガスは下がってるけど、食材も値段上がってるし今年は値上げさせてもらおうかな。

 

 

 

 

もう2015年

あっという間に2015年になってしまいました。今年初めてアップします。

 

今更ですが、今年も宜しくお願いします。お陰様で何とか頑張ってます。JapaCurryは年明けからイベントなど忙しくしてます。ROKUも売り上げはボロボロですが、スタッフみんなの頑張りでしっかり利益を出しております。

 

ここ数ヶ月何をしてたのかというと、一生懸命働いてました。朝から夕方までJapaCurry、そのあとは子供達を迎えに行った後ROKUへ、最後までは居ませんが皿洗いしながら手伝ってます。

 

ここ最近の嬉しいニュースが。ROKUのYelpレビューが1/25の時点で４つ星になりました！

この４つ星は1年２ヶ月ぶりです。この星は非常に大事で、前回星が3.5に落ちると同時に売り上げも落ちました。去年一年は本当に苦労しました。もちろん、この星だけのせいではありませんが、Yelpが影響しているのは確かです。

 

実は２週間前も星が上がったのですが、Yelpから意図的に3.5に戻されました。Yelpに広告を出せば上がるようですが断ってきました。実力で上げた星なので、これをキープするようもっと頑張らないといけません。

 

と言ってるうちに２つ星が。。。　　こう言うレビューを見るとホント悔しい！

 

今年も宜しくお願いします！