このサイトもほとんどアクセスが無い状態ですがお久しぶりです。2か月前にちょっと体調を悪くしましたが何とか生きてます。(笑)
世の中大変なことになってますが、今まで何とか順調にやっていたフードトラックと居酒屋を7月末で閉めてしまいました。
本当に色んな方にお世話になりありがとうございました。
特にJapaCurryのビジネスモデルは今回のコロナに大きな影響を受けてしまいました。サンフランシスコのダウンタウンはベイエリアの中心部今まで多くの人たちが集まっていた場所。
未だにほとんどの人が戻ってきてません。そのランチ客をターゲットに商売していたのでさすがにここまで人が戻ってこないと継続が難しくなりました。また居酒屋もサンフランシスコ市内に位置しさすがに近所の常連客だけではやっていけるはずもなく家賃の値上がりも響きこの際一度リセットしてしまおうという事で閉めました。
今まで一緒に頑張ってくれたスタッフ、お客様には本当に申し訳ないのですがどうかご理解をお願いいたします。
JapaCurryを立ち上げて10年色々とありましたがとても楽しかったです。
これからは何に挑戦しようかとてもワクワクしてます。当分の間は主夫ですが(笑)また人に刺激や元気を与えられるよう自分の記録の為にもここに書いていこうと思います。
引き続きよろしくお願いします。
Jay
8/23/2020