先日ある居酒屋さんに行きました。金曜日の7時半どこも忙しいはずなのに2組しか入ってません。
そこのオーナーさんと話しましたが、出てくるのが言い訳ばかり。
- 場所が悪いから
- 店の周りに何も無いから
- お客は新しい店に行くから
- 良いもの出してもわかってくれない。
- 広告出しても意味が無い。
話していてもマイナスの事ばかり、ちっとも元気をもらえません。
いやー、本当にわかってないんですよね。何が大事か。
どうやったらお客様がまた来てもらうか、それだけだと思います。
折角行ってもお客がまた来たいと思わなければ繁盛しません。
どうしたらまた来てもらうか?それを考えて実行するだけ。簡単だと思うんですが。
と、偉そうな事言ってますがうちも出来てるかな?
これってClementにある
お店ですか?
投稿情報: ちひろ | 2013/02/12 16:25
いや違います。もっと中心よりです。
投稿情報: Jay | 2013/02/13 22:25