今週も本当に忙しかったぁ。天気もいいし、木曜日は多分最高の売り上げでした。
と、今日も期待してたんですが、
オープン以来初めてトラックの不具合で営業をキャンセルしました。
いつかはこう言う日が来ると覚悟してましたがそれが今日だったとは。
今までエンジンの故障、タイヤのパンクなど営業前に止まってしまった別のフードトラックを見てきて、もったいないなぁ、可哀想にと思ってみてましたが、今日はうちの番でした。
正確に言うと窓ガラスがわれた事故でMechanical Problemではなかったのでホッとしてます。
外から見ると何も問題なさそうですが、中に入ると
Side Windowが粉々、表側でラップしてるので崩れ落ちなくてすみましたが、ラップしてなかったら大変なことになってたかもしれません。
なぜ、こうなったかは置いといて。今回は不注意ではなく起こるべきして起こった事故だったので、今後同じ事が起きないよう対策をしなくては。
仕方ないことですが無駄になった食材を考えると心が痛みます。でも誰も怪我はなかったので本当に良かった。・
火曜日には復帰できそうなので、また何事にも感謝の気持ちで頑張ります。またこれで一つ勉強になりました!
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