いつも来ていただいてるお客さんが撮ってくれた一枚。
いつもはトラックの中なので見慣れない眺め。
こんなに並んでいただき、商売を始めたころはホント涙が出ました。
今はこんなに並んでまで買ってもらい感謝の気持ちと待たせてしまい申し訳ない気持ちで一杯です。
綺麗に盛れているか、オーダーが間違ってないか、常に気をつけながら一秒でも早くだせるようにしてるんですが、やっぱり間違えてしまいます。
でも、今まで間違っていたと怒って苦情を言われた事はありません。
こうやって沢山のお客さまに支えられていることに感謝です。
それと、毎日一生懸命働いてくれているスタッフにも感謝です。
もっと頑張らないと!
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