またまたご無沙汰してしまいました。
先週も今週も色々とあってあっという間に時間が過ぎていきます。
先週末の話ですが2時間かけてサクラメントのイベントに行ってきました。
SactoMoFoというイベント、この日は朝4時起きでした。
今年の春にあったときは1万人来たそうでどこのトラックも2時間待ちだったとか。その時の写真
今回も沢山のお客様に来ていただけるのか?目標を700食で気合入れてましたが。
寒くて風の強い中オープン前から長蛇の列。まずまずのスタート。
昼過ぎからは少しずつ列も短くなり、前回ほどは売れませんでした。
結局、目標の半分程度、この日の入場者数は四千人ほどだとか、トラックの数も前回よりは多かったのでそれも影響あったかも。
でも、遠いところ着てくれてありがとう!とか 頑張ってるね!といってチップを多く入れてくれたりとか
サクラメントのお客様から沢山の暖かい言葉をいただきました。
有難うございました!また来年のイベントに参加したいと思います。
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