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以前から気になっていたレストランMiki。サンフランシスコのBalboaと37thにあります。
山ちゃんラーメンの山下さんも絶賛するラーメンを出してます。30席ほどの小さいお店。
今回食べたのは豚骨しょうゆ。背油が入ってこってり。油がやや多めでしたがチャーシューがまた美味い。麺はちぢれの20番くらい?一気にスープまで飲み干してしまいました。
スープもタレもしっかり作っているようで噂どおり美味しかったです。ベイエリアでも一番ではないでしょうか。
場所もそうですがパーキングも難しいので中々行けませんがラーメン食べるならお勧めです。
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