実はここ3週間ほどタコトラック探しをしてました。毎日Craigslistをチェックしながら売りに出ているトラックを全て見てきました。
全部で10台近く見たでしょうか。これらのトラックは殆ど1990年以前の車で余裕で20万マイルは走ってます。キッチンも結構汚れていました。一見綺麗そうなトラックでも肝心のエンジンに問題があったり、液漏れが酷かったりとか、中々いい車は見つかりません。
値段は、20年ほど前のタコトラックで1万ドルから3万ドルくらい、そこそこいいタコトラックだと4万から5万ドルくらいはしますが、ほとんど売りに出てるのは20年以上も前のトラックです。これらを買うのには結構リスクがあります。
これが新車だと、まずトラックだけで約6万ドル~8万ドル。それにキッチンを改造しないといけないので、プラス6万ドルとなり10万ドルは余裕で超えます。
最近よく故障して止まっているトラックを見かけるのですが、トラックが動かないとビジネスにならないのでトラックの状態は非常に重要です。
そこで、程度の良いタコトラックを探すのは非常に大変で危険そうなので、程度の良いトラックだけを探すことにしました。
すると、タイミングよく8万マイルしか走ってないトラックが売りに出てました。年式は98年と10年前のトラックですが、程度はよさそうです。
その車が、これ。一通りエンジン、足回りをチェックして試乗し問題ないことを確認し即決で購入しました。値段は10年以上前の車ですが程度も良いので中古にしては結構高かったです。
今は既にキッチンの改造に取り掛かっていて、この後ろの部分がキッチンに変身します。このトラックが完成するまでに約1ヵ月はかかるそうです。
この調子だとLaunchは10月後半か11月初めになりそうです。その間にPermitやロゴデザイン、レシピ作りなどやることは山済みです。多分、あっという間だと思うので毎日大忙しです。
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