今日は朝からGilroyのOutletへ。
朝11時過ぎに着いたのに駐車場がない。Labor day weekendってこともあってSaleをやっているらしい。Parking Spotの争いで喧嘩してる奴もおるし、何処もすごい人やった。最初にCoachに行ってみるとレジに長蛇の列。確かにOutletの値段から更に50%OFFだの40%OFFだの引いてあった。
今日の目的はBrooksBrothersのシャツ。でもいいのがなくて何も買わず断念。その代わりに約7年間頑張ってくれたTumiのバックがボロボロになったからそれに代わるバックを購入。これはいい買い物やった。あと、J-crewで服をちょっと。今住んでるすぐ近くにもJ-crewがあってつい最近散歩がてらに寄ってシャツとパンツとダウンベストを買ったんやけど、ここでは同じものが3割引き。ちょっとショックやったけど仕方ない。
夕食はスパゲティが食べたいってことで材料を買ってベスカトーレに挑戦する予定がアサリだけ買ってボンゴレに。
麺をゆでる前にまずアサリの白ワイン蒸しを作った。今回はニンニクとたまねぎをたっぷり入れて。
あさりのだしがよく出て美味かった。汁まで全部飲み干した。
その後ボンゴレを作ろうと思ったけど肝心なアサリが少なくなってしまい急遽、ミーとスパゲティに。たまねぎ、にんじんを刻んでここにもたっぶりのにんにくを入れ、ホールトマトを潰して入れてよーく煮込んで出来上がり。ちょっと肉の臭みがあるような、でも久しぶりに作ったミートソースも美味かった。まだまだ2,3日分はあるな。
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